Frøkasse med spiselige blomster

Frøkassen med spiselige blomster indeholder: 

1 stk. frøpose med Purpursolhat. På Purpursolhat kan du kun spise kronbladene, de smager ikke af så meget. Derfor egner de sig godt til pynt på en kage, dessert eller i en salat. 

1 stk. frøpose med blå Kornblomst. Kornblomstens friske skud smager af ærter. Kronbladene kan bruges som pynt på kager, i bagværk, mysli, salater, kryddersmør, smoothies, koldskål.

1 stk. frøpose med Morgenfrue mix. Morgenfrue anvendes til pynt på kager, blandes i bolledejen eller farve risene gule eller kom dem i kartoffelmosen. Der er masser af sjove måde, at anvendes Morgenfrues randblomster på i dit køkken, 

1 stk. frøpose med Mamelukærme. Blomsterne på Mamelukærme er spiselige, men har ikke meget smag, de kan derfor anvendes som pynt på kager, desserter eller i salat.

1 stk. frøpose med Almindelig Katost. Bladene på Katost kan anvendes i en suppe. De spiselige blomsterne er meget velegnede som pynt på kager, smørrebrød og desserter. De umodne frø kan drysses på din salat.

1 stk. frøpose med Forglemmigej. På Forglemmigej er det de små, blå blomster, som kan spises. De er smukke blomster bruges som pynt på kager, skyr eller desserter. 

1 stk. frøpose med Citronhestemynte. Citronhestemynte egner sig godt til urtete, kagepynt eller i salat, dog i en begrænset mængde. 

1 stk. frøpose med Stokrose, Summer Carnival. De smukke fyldige blomster fra Stokrosen smager ikke af så meget, så de egner sig bedst som den smukkeste pynt på kager, desserter eller is. 

10 stk. Mormors planteskilte i bæredygtig bambus - så har du styr på dine frø

Spiselige blomster til buketter og bier

Når du dyrker de smukke spiselige blomster i denne frøkasse, får du ikke kun spiselige blomster, men samtidig smukke blomster som er velegnede til buketter.

Flere af de spiselige blomster er meget bi-venlige og tiltrækker sommerfugle, humlebier og vilde bier, fordi de er rige på nektar og pollen. 

Hvis din have skal være lidt vildere og i flere farver, finder du en frøblanding med Vilde spiselige blomster her

Brug også de spiselige blomster til urtete

Du kan lave urtete af flere af de spiselige blomster fra denne frøkasse.

De tørrede blomster, blade og rødder fra Almindelig Katost kan anvendes til urtete. Den smager rigtig godt sammen med Citronmelisse, Skvalderkål og Citronhestemynten.

Dragehoved dufter vidunderligt og er meget velegnet til urtete. Den har en citrus-agtig smag og duft.

Citronhestemynte kan ligeledes anvendes til urtete. Citronhestemynte har mest smag i bladene. Blomsterne dufter som en blanding af oregano og citron.

Den smukke blå kornblomst giver urteteen en let krydret smag, - lidt hen ad jul og nelliker. 

Kronbladene fra de orange og gule morgenfruer giver urtete en mild og svag duft af blomster .

Læs mere om Spiselige blomster og deres anvendelse.