Vild med spiselige blomster

Her finder du andre Vilde blomsterblandinger

Mere end spiselige blomster…

Blomsterblandingen med spiselige blomster består af en regnbue af farver og smagsvarianter, så sår du en sådan frøblanding, får du masser af udfordringer til din madlavning. 

Du kan bruge de spiselige blomster i denne frøblanding til: Pynt på kager, desserter, oste og salater, til sandwich, urtete, kryddersmør, krydderurtesalt, snaps, sirup, tørrede blomster som krydderi, drinks, bagværk, gele, pesto

Når du så denne frøblanding i din have, kan du tage buketter af spiselige blomster ind i køkkenet, før du skal i gang med potter og pander, så du får dobbelt glæde af dem og sår du mange af de vilde blomsterfrø er der også blomster til bordpynt.

De spiselige blomster hjælper insekterne i din have

De spiselige blomster tiltrækker vilde bier, humlebier, sommerfugle og svirrefluer. Blomster fra Røllike, Kamille og Gul okseøje får flade blomsterhoveder, som giver små insekter nem adgang til pollen, mens Citronhestemynte, Stokrose og Lucerne tiltrækker insekter med lange sugesnabler. 

Nektarrige blomster som f.eks. Kornblomst, Boghvede og Moskus-katost fungerer som vigtige fødekilder for sommerfugle og bier. Da blomsterne springer ud på forskellige tidspunkter i løbet af sommeren vil der være føde til insekterne hele sommeren og blomsterne understøtter dermed biodiversitet i haven. Flere af blomsterne er værtsplanter for sommerfugle, de hjælper sommerfuglene med levesteder.

Frøblanding med spiselige blomster i høj kvalitet

Frøblandingen med spiselige blomster her fra webshoppen anvendes også af professionelle, så du får høj kvalitet og masser af både dyrknings- og smagsoplevelser. Blomsterfrøene har en høj spiringsprocent, så du er sikker på et godt resultat. Frøblandingen er med blomster og urter, hvoraf flere er hjemmehørende sorter, som bidrager til en bedre biodiversitet.

Mange frø til spiselige blomster

Mængden af frø i frøposen passer godt til dig, der dyrker spiselige blomster hjemme. Jeg anbefaler, at du sår hele blandingen i løbet af én sæson for det bedste resultat. Har du ikke plads til at så hele den vilde frøblanding, giv resten til din mor, nabo eller ven :-) 

Giv en frøblanding med spiselige blomster som en gave

Denne frøblanding med spiselige blomster er den perfekte værtindegave, når du næste gang inviteres til brunch, frokost, kaffebord eller middag med dessert hos dine venner. Frøposen er smuk dekoreret med mine egne blomsterillustrationer.

Så du er garanteret at få en overraskende menu, når du kommer på besøg næste år:-)

Frøblandingen med spiselige blomster indeholder:

Røllike / Achillea millefolium, Blå Hør / Linum perenne, Citronhestemynte / Monarda citriodora, Dragehoved / Dracocephalum moldavica, Kamille / Matricaria chamomilla, Hornviol / Viola cornuta, Morgenfrue /Calendula, Stokrose / Alcea rosea, Mamelukærme / Lavatera trimestris, Moskus-katost / Malva moschata, Boghvede / Fagopyrum esculentum, Gul Okseøje / Chrysanthemum segetum, Kornblomst / Centaurea cyanus, Bakkenellike / Dianthus deltoides, Blodkløver / Trifolium incarnatum og Lucerne / Medicago sativa.

Indholdet kan variere en smule.  

Frøblandingen indeholder ingen græsfrø - kun blomster og urter. Husk kun at spise blomster i små mængder.

Hvordan anvender man de vilde spiselige blomster?

Bemærk, at blomsterne mest er velegnet som pynt eller blikfang i din mad. Det kan være som pynt på en kage, som topping på en salat eller som overraskelse i madpakken. Selv om blomsterne er spiselige, er det bedst kun at nyde dem i begrænset antal - og det er ikke alle dele af planten, som er spiseligt. Planterne er naturligvis ikke giftige.

Læs mere anvendelse af Spiselige blomster her

Hvornår skal man så frøblanding til spiselige blomster?

Så tidspunkt: frøblandingen sås i april-maj eller september-oktober. Fjern alt ukrudt og græs , før du sår.

Blomstring: maj-september måned

Trives i sol

Højde: 30-100cm

Etårige, to-årige og flerårige blomster og urter

Vægt: 10 gram frø i posen

Anvendelse: 4-6 gram/kvm

Læs mere om  hvordan du får en vildere have her