Frøblanding med vilde hjemmehørende arter indeholder:
Dyrk spiselige hjemmehørende planter
Du kan spise flere af de hjemmehørende planterne, lave kryddersnaps, plukke friske buketter eller tørre blomster. Du kan drikke syredrik eller urtete med friske eller tørrede blade, bruge syrens eller vejbred blade i madlavningen.
Øg biodiversiteten med vilde hjemmehørende planter
Med frøblandingen "Vild med hjemmehørende" kan du gøre øge biodiversiteten i din have eller på din altan. Du kan hjælpe bier og sommerfugle med føde og husly. Måske er du så heldig, at du får besøg af nogle af de smukkeste eller mest sjældne sommerfugle herhjemme. Samtidig bidrager du med føde til havens vilde fugle.
Brug vilde hjemmehørende urter i madlavningen
Der er spændende hjemmehørende urter i frøblandingen, som du kan bruge i køkkenet. Og det bedste ved det hele er, at du kan plukke skønne vilde grøftekantes buketter til dig selv eller til dine naboer og venner.
De forskellige hjemmehørende planters egenskaber:
- Slangehoved tiltrækker masser af humlebier, honningbier og sommerfugle, da den er rig på pollen og nektar. Slangehoved er en lægeplante, som i oldtiden blev anvendt mod slangebid. Slangehoveds tørrede rødder kan bruges til at farve papir rødt.
- Almindelig røllike er en spiselig blomst med en kraftig, krydret duft og smagen er bitter - den minder lidt om karse. Lav din egen kryddersnaps med Almindelig røllike. Tørret røllike kan anvendes til urtete.
- Vild gulerod tiltrække honningbier, vilde bier og specielt god til svirrefluer. Den er værtsplante for den smukke sommerfugle Svalehale (se foto). I 1600 tallet blev den anvendt som et elskovsmiddel.
- Både kornblomsten Blue ball og Mauve ball kan bruges til buketter enten som friske eller tørrede. Kronbladene kan anvendes som pynt på kager, i bagværk, mysli, salater, kryddersmør, smoothies, koldskål eller fryses ind i isterninger.
- Rødsvingel er en smuk græssort, som du kender fra græsmarker, vejkanter og klitter. Den bliver op til 75-100cm høj og bidrager til den helt rigtige grøftekant-stemning.
- Almindelig kællingetand er meget populær blandt insekter, f.eks. snudebiller. Blomsten tiltrækker også sommerfuglen Blåfugle (se foto). Samtidig er den værtsplante for de sjældne sommerfugle spættet bredpandet og gråbåndet bredpande (se foto).
- Lancet-vejbred er en hjemmehørende plante, som tiltrækker bier og sommerfugle, den er værtsplante for okkergul pletvinge sommerfugl (se foto), som er ved at uddø i Danmark. Bladene fra planten kan hakkes og anvendes i brød eller boller, eller de kan stuves ligesom grønkål. Lancet-vejbred kan anvendes til urtete.
- Almindelig Hvene er en hjemmehørende plante i Danmark, som har en fin, spinkel fremtræden.
- Rødkløver er en spiselig blomst, som humblebierne virkelig elsker. Rødkløver er værtsplante for larver af sommerfuglene: Almindelig blåfugl (se foto), Engblåfugl, Gul høsommerfugl (se foto)og Orange høsommerfugl og smukke Seksplettede køllesværmer (se foto). Sikke en skøn og nyttig grøftekant, du kan skabe i din have.
Hvornår skal man så den vilde frøblandingen?
Så tidspunkt: april-juni eller september-oktober måned og en månedstid frem
Blomstringstidspunkt: juli-oktober
Trives i sol.
Jordbund: Blandingen er velegnet til almindelig veldrænet havejord og næringsfattig jorde som f.eks. sommerhushaver.
Højde: 30-75cm, kan blive op til 100cm høj
Etårige blomster og flerårige græsser og urter
Vægt: 10 g frø i posen
Så mængde: 3-4g/kvm
Læs mere om de enkelte arter her
Læs mere om de spiselig blomster her
