Mojito Mynte, grøn mynte

Her finder du flere Krydderurter

Anvendelse af grøn mynte /mojito mynte

Grøn mynte er velegnet til Mojito drinks, smoothies, til salater, supper, the, desserter eller tzatziki.

Mojito mynte kan spises frisk eller tørret. Tag et par frisk kvist mynte og overhæld med kogende vand. Lad mynten trække et par minutter. Tilsæt honning til din myntete og det får en dejlig, frisk smag. Læs om vand med smag her

Hvordan dyrker man grøn mynte?

Det er meget let at dyrke grøn mynte til sommerens Mojito drinks. Du kan begynde at høste af mynten, når du begynder at kunne se de små blomsterknopper på mynteplanten.

Mynte sætter udløbere, som derved skal afskæres for at begrænse dens vækst, ellers er denne plante også velegnet til at plante i krukker. 

Hvordan ser grøn mynte ud?

Mynte tilhører læbeblomst familien og kan bliver op til 60cm høj. Bladene på grøn mynte sidder modsatte på den rødbrune stænglen. Bladene på grøn mynte er behårede, tilspidsede og har savtakker i kanten.

Grøn mynte får bittesmå, skønne lilla blomster, som sidder helt tæt i kranse i toppen af blomsten. Man kan altid kende en grøn mynteplante på den kraftige duft.

Mynte stammer oprindelig fra Vestasien og Sydeuropa - i dag kan du finde vildtvoksende grøn mynte overalt i den tempererede klimazone. Grøn mynte vokser flere steder vildt i Danmark.

Hvornår skal man så frø til Mojito mynte

Så tidspunkt: maj-juni direkte på voksestedet på overfladen og tryk dem led ned i jorden. Mynte frøene skal ikke dækkes med jord. Grøn mynte kan forspires inde i februar-marts.

Blomstrings tidspunkt: juli-august

Trives i halvskygger eller solrigt.

Højde: 30-60cm

Flerårig, kan formeres ved rodskud

Planteafstand: 25 cm, rækkeafstand: 50cm

Jordbund: Alm. havejord fugtigt og veldrænet.

Vægt: ca. 0,1g, svarer til ca. 1000 frø i posen