FRI FRAGT FRA 399 DKK
Allium ampeloprasum, Bluegreen Winter. Vinterporren Bluegreen er en gammel sort med lange skafter, som tilhører løgfamilien.
De er den allermest hårdføre vinterporrer, derved kan du høste lækre, sprøde porrer i vintersæsonen. Den vokser stille og roligt hele vinteren og så smager den rigtig godt.
Her finder du flere Grøntsagsfrø
Porrer kan spises rå, bages, grilles, koges eller steges. Porrer anvendes ofte til wok, suppe, kartoffelsuppe og porrer tærter. Porrerne kan fryses, hvis du blancherer dem først.
Vinterporrer er lette at dyrke og har en lang holdbarhed. Jo mindre porren er, jo mindre smag er der i den.
Hvis du lader porrerne stå hele vinteren vil den blomstre om forår. Hvis du stadig beholder den vil der året efter vil der vokse en masser af små porrer rundt om den om foråret.
Porre har et høj indhold af folat, C-vitamin, B6-vitamin, molybdæn og kostfibre.
Så tidspunkt: april direkte på voksestedet
Frøene sås i en potte inde marts - april og udplantes på
voksestedet en måned senere.
Høst tidspunkt: september og hele vinteren
Trives i sol.
Planteafstand: 15cm, rækkeafstand,
40cm, dybde 0,5cm
Vægt: 0,5g, Antal ca. 150 frø i posen
