Tilmeld nyhedsbrev og få 10% RABAT
FRI FRAGT FRA 399,- KR
Allium ampeloprasum, Bluegreen Winter. Vinter porre Bluegreen er en gammel sort med lange skafter, som tilhører løgfamilien.
Bluegreen porrer er den allermest hårdføre vinter porrer, derved kan du høste lækre, sprøde porrer i vintersæsonen. Porren vokser stille og roligt hele vinteren og så smager de rigtig godt.
Her finder du flere Grøntsagsfrø
Porrer kan spises rå, bages, grilles, koges eller steges. Porrer anvendes ofte til wok, suppe, kartoffelsuppe og porretærter. Porrerne kan fryses, hvis du blancherer dem først.
Bluegreen vinter porrer er lette at dyrke og har en lang holdbarhed. Jo mindre porren er, jo mindre smag er der i den.
Hvis du lader porrerne stå hele vinteren vil den blomstre om forår. Hvis du stadig beholder porren vil der året efter vokse en masser af små porrer rundt om den om foråret.
Vinter porre har et høj indhold af folat, C-vitamin, B6-vitamin, molybdæn og kostfibre.
Så tidspunkt: april direkte på voksestedet
Porre frøene sås i en potte inde marts - april og udplantes på
voksestedet en måned senere.
Høst tidspunkt: september og hele vinteren
Trives i sol.
Planteafstand: 15cm, rækkeafstand,
40cm, dybde 0,5cm
Vægt: 0,5g, Antal ca. 150 frø i posen
