FRI FRAGT FRA 399 DKK
Origanum vulgare. Oregano også kaldet Merian er en krydderurt fra læbeblomst-familien, som får små violet-rosa blomster, hvis man ikke klipper den.
Oregano betyder bjergurt og den kaldes også glædens urt. Den er nært beslægtet med Merian og bliver kaldt Vild Merian.
Her finder du flere Krydderurter
Det er en hårdfør plante, - en kraftigt voksende staude. I foråret sætter den tidligt de første skud og holder sig smuk hele vækstsæsonen.
Den kan sprede sig ved jordstængler, samtidig sår sig selv meget villigt, så ønsker du ikke, at den skal sprede sig, skal du klippe den ned, inden den sætter frø.
Anvendelse af oregano
Oregano bruges bl.a. til pizza, postejer, farsretter, saucer, dressing, salat, pasta- og tomatretter samt grøntsagssupper, særligt tomatsuppe.
Oregano er velegnet til at tørre. Du skal plukke toppene i juli-september og tørre dem i små buketter.
Der efter puttes det på glas, så er der krydderi til pizzaerne. Der sidder mest smag i de øverste blade og blomster.
Oregano er den perfekte plante at dyrke i sommerfuglehaven. Oregano er værtsplante for Tidselsommerfugl. Blomsterne tiltrækker bier, honningbier og sommerfugle, da de indeholder nektar.
Oregano kan anvendes til at farve uld/garn. Det giver en smuk gyldenbrun farve.
Tidligere brugt man oregano til ølbrygning, før man begyndte at bruge humle.
Så tidspunkt: maj direkte på voksestedet.
Blomstrings tidspunkt: juli-september
Trives i fuld sol.
Højde: 40-50cm
Planteafstand: 30cm
Flerårige, selvsående, vinterhårdfør
Jordbund: kalkholdigt, sandet og tør jord
Vægt: 0,1 gram svarer til ca. 1000 frø
