FRI FRAGT FRA 399 DKK
Brassica oleracea, Scarlet, purpur. Grønkål, Scarlet er den lilla variant af den velkendte grønkål, som er let at dyrke, så har du aldrig dyrket kål før, så start med grønkål.
Det er en utrolig smuk afgrøde, som pynter i køkkenhaven eller på altanen. Jo mere koldt der bliver, jo mere lilla bliver bladene.
Her finder du flere Kåltyper
Du kan begynde at plukke af bladene, når de er 5cm, der vokser nye ud og på den måde høste løbende af de lilla, krøllede blade. De vil pynte i enhver ret.
Lad endelig bare Scarlet grønkålen står og danne blomster, de tiltrækker bierne med deres lækre nektar og pollen.
Grønkål er noget af det sundeste, du kan spise og det mætter rigtig godt. Den er rig på fiber, A-vitamin, B2-B5-B6B7-B9 vitamin, C-vitamin, E-vitamin, K-vitamin, calcium, Chrome og mangan.
Smagen af den smukke lilla grønkål bliver bedst, hvis planten får lidt frost, det fjerner noget af det bitre og får en sødere og mere aromatisk smag. Den kan navendes til supper, grønlangkål, smoothies, salat, grønkålschips og som tilbehør.
Så tidspunkt: frøene sås i en potte inde april-juni og udplantes på voksestedet april-juli. Dækkes til med fiberdug i sommerperioden pga. kållarverne.
Høst fra august
Trives i sol.
Højde: 90cm
Planteafstand: 50cm, rækkeafstand 60cm
Jordbund: Næringsrig, muldjord. Lug og vand godt indtil planten er veletableret.
Vægt 0,5 g frø i posen
