FRI FRAGT FRA 399 DKK
Beta Vulgaris, Rainbow Mix. Bladbeder flerfarvede er en smuk blanding af bladbeder i mange af regnbuens farver(hvid, orange, pink og rød).
Bladbederne har farvestrålende stængler og store smukke blade, som vil være iøjnefaldende i din køkkenhave. Den er i familie med rødbeder.
Her finder du flere Grøntsagsfrø
Anvendelse af Bladbeder
Du kan spise både blade og stængel. Bladbederne skal høstes som små og kan bruges i farvestrålende salater og er meget velegnede i wokretter, omelet, stuvning eller pureres med kartofler til mos.
Bladene kan anvendes ligesom man anvender frisk spinat. Bladstilkerne kan syltes.
Bladbeder er rig på C vitamin og en kilde til A-vitamin, kalium, kobber, magnesium og mangan.
Hvornår skal man så Bladbeder
Så tidspunkt: april-juni direkte på voksestedet. Udtynd når frøplanterne viser sig. Planterne kan ofte overvintre og skyde frem året efter.
Smid de blade ud, hvor mere end 50% af overfladen er brun, de kan være angrebet af skadedyr.
Trives sol.
Højde: 30-40cm
Planteafstand: 30cm, rækkeafstand 40cm
Jordbund: Alm havejord.
Vægt: 0,5 g, svarer til 30-50 frø i posen