FRI FRAGT FRA 399 DKK
Pisum sativum, Prince Albert. Kæmpeærter Prince Albert er en kæmpeært som giver et stort udbytte, det kan blive op til 200cm i højden. Den er let at dyrke. Det er en gammel historisk ærtesort fra England som var den mest populær ærtesort, som man dyrkede før 1837.
Her finder du flere Grøntsagsfrø
Ærterne får smukke hvide blomster, dyrk derfor så mange at der både er til blomster buketter og til at spise.
Ærterne smager rigtig godt og smager bedst, hvis man plukker dem, inden de bliver alt for store. Denne sort er velegnede til at tørre og anvende som gule ærter. Så ærterne af flere omgange, så der er frisk ærter i haven hele sommeren.
Ærterne bør have en tippi eller et rionet at vokse op ad, da de bliver høj (100-200cm).
Ærterne kan både anvendes som ærtespirer eller sås i haven. Ærter kan anvendes som kogte ærter, i salat, til ærtemos, i wraps, ærtehummus, ærtedip, suppe, til fisk, i samosa m.m.
Opskrift på Meyers persiske gule ærter kogt med tørret lime, snitbønner og aubergine
Ærterne indeholder meget protein, C-vitamin, K-vitamin, B1-vitamin, kalium/kalk, mangan, fosfor, kostfibre og molybdæn.
Hvornår skal man så ærter
Så tidspunkt: april-juni direkte på voksestedet.
Høst tidspunkt: 42 dage efter såning
Trives i køligt og fugtige vækstbetingelser.
Højde: 100-200cm
Planteafstand: 5cm, rækkeafstand, 40cm
Jordbund: kalkholdig, muldrig og velbearbejdet jord.
Vægt 6 g frø i posen, antal: ca. 35 frø
